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capodanno

Cenone di S. Silvestro 2019

Con Intrattenimento Musicale

Menù a 69 euro

Prosciutto Crudo di Parma, Salame Nostrano, Lardo di Colonnata,
Vol au Vent alla Crema di Salmone,
Cocktail di Gamberetti agli Agrumi,
Carpaccio di Pesce Spada Marinato alle Erbe Fini

Carnaroli alla Pescatora
Lasagnette con Guanciale Croccante, Porcini e Pachini

Filetto di Orata al Forno
con Ratatouille di Verdure
e Spicchi di Patate al Rosmarino

Delizie della Tradizione di S. Silvestro

Caffè

Acqua,

Barbera dell’Oltrepò Pavese o Barbera d’Asti,
Pinot Bianco o Chardonnay
Spumante Brut e Dolce

Dopo la Mezzanotte si festeggia con Lenticchie e Cotechino

Per rendere effettiva la prenotazione è necessario versare una caparra pari a 49€ per adulto e 15€ per bambino. Tale quota vale esclusivamente a titolo personale e non potrà essere restituita in caso di defezione.
Il saldo complessivo dovrà essere versato ad inizio serata, al momento dell’accettazione.
Preghiamo i gentili clienti di delegare a tale incombenza una sola persona.

I bambini fino a 10 anni pagano 35€

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