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capodanno

Cenone di S. Silvestro 2017

Con Intrattenimento Musicale

Menù a 65 euro

Prosciutto Crudo di Parma, Salame Nostrano,
Insalata di Polpo, Patate, Olive Taggiasche e Semi di Sesamo,
Vol au Vent alla Crema di Formaggi, Cocktail di Gamberetti,
Involtino di Bresaola alle Erbe Fini

Risotto alla Pescatora
Lasagnette con Guanciale Croccante, Porcini e Pachino

Noce di Vitello
con Cuori di Carciofo e Pancetta Croccante

Stinco al Forno
con Spicchi di Patate agli Aromi

Delizie della Tradizione di S. Silvestro

Caffè

Acqua,

Barbera dell’Oltrepò Pavese o Barbera d’Asti,
Müller Thurgau del Trentino o Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese
Spumante Brut e Dolce

Dopo la Mezzanotte si festeggia con Lenticchie e Cotechino
Per rendere effettiva la prenotazione è necessario versare una caparra pari a 45€ per persona. Tale quota vale esclusivamente a titolo personale e non potrà essere restituita in caso di defezione.
Il saldo complessivo dovrà essere versato ad inizio serata, al momento dell’accettazione.
Preghiamo i gentili clienti di delegare a tale incombenza una sola persona.

I bambini fino a 10 anni pagano 35€

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